Какао глубоко питает наше физическое тело. Он наполнен полезными антиоксидантами, витаминами, минералами, микроэлементами и нейротрансмиттерами до такой степени, что граница между едой и лекарствами становится размытой. В сыром какао самая высокая концентрация антиоксидантов среди всех продуктов, в 40 раз больше, чем в чернике. Бобы содержат магний, хром, марганец, кальций (больше, чем коровье молоко!), Цинк, медь, железо (самый ценный растительный источник!) И калий, а также витамины C, E, B2, B1, B5, B3 и B9, омега-6 жирные кислоты и многое другое. Какао также усиливает действие других суперпродуктов, таких как лекарственные грибы и спирулина.

Какао вызывает выработку дофамина, успокаивая симптомы ПМС, усталости и депрессии. Это единственное растение, содержащее анандамид, эндогенный каннабиноид, который входит в участки рецепторов каннабиноидов клеток нервной системы, которые известны как «химическое вещество блаженства», поскольку оно связано с чувством радости. В 2003 году, опытным путём было установлено, что эндоканнабиноиды играют важную роль в устранении отрицательных эмоций и боли, связанных с прошлым опытом. Он также содержит серотонин «гормон счастья» и улучшающую настроение аминокислоту триптофан, которая необходима для выработки серотонина в организме.

Еще больше усиливая чувство эйфории, которое оно вызывает, какао содержит фенилэтиламин (PEA), известный как «молекула любви», и окситоцин, «гормон связывания». Он значительно увеличивает приток крови к мозгу и сердцу, повышая умственную ловкость, осознанность и концентрацию. Это также афродизиак и усилитель энергии, помогает стимулировать работу печени и выводить токсины из нашего физического (и эмоционального) тела. Какао эффективно снижает высокое кровяное давление и используется для лечения высокого уровня холестерина, болезней сердца, синдрома хронической усталости, заболеваний мочевого пузыря и почек, астмы, диареи, низкого веса, плохого пищеварения и многих других состояний.